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ヨーグルトは腸内環境を整えてくれる!菌の効能から選んで健康アップ

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ヨーグルトは腸の働きをよくする

といわれています。

 

今は市販されているヨーグルトの種類は

ものすごくたくさん増えていませんか?

 

いろいろな種類の乳酸菌やビフィズス菌、

それぞれ働きが違います。

 

いつもヨーグルトを購入する時

迷っていたので

少し調べてみました。

 

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ビフィズス菌と乳酸菌の違いって?

乳酸菌やビフィズス菌は

よく善玉菌といわれています。

 

それは

どちらも糖を餌にして

酸を作り

悪玉菌が住みにくい

環境を作るためです。

 

乳酸菌とビフィズス菌の

大きな違いは

菌の好む環境です。

 

ビフィズス菌は

酸素を嫌うため

酸素がない

大腸を好みます。

 

乳酸菌は

酸素があっても

生存できます。

 

乳酸菌には

栄養豊富な場所を好むものと

低栄養環境でも生存できるもの

があります。

 

 

栄養豊富な場所というのは

牛乳のようなところです。

 

低栄養環境というのは

漬物やしょう油の中です。

 

後者は

植物性乳酸菌

ともいわれます。

 

塩や酸に強く

腸で生き抜く力が

強いものが多いです。

 

人によって合う菌ってあるの?

人それぞれ、

すみついている菌の

種類も比率も千差万別です。

 

ですので、

同じ菌でも

すべての人の腸で

同じように効果を発揮する

わけではありません。

 

自分に合っているかどうかの

バロメーターは

お通じです。

 

ヨーグルトを

1日100g程度を

2~3週間続けて

変化をみてみると

いいようです。

 

菌は生きたままがいいの?

あなたは

菌が生きたまま届く

ってCMなどで

聞いたことありませんか?

 

整腸作用のためには

菌が生きた状態で

腸に届いて活動することが

大切です。

 

市販されているヨーグルトで

使用されている菌について

とりあげてみますね。

 

明治ヨーグルト R-1

明治ヨーグルトR-1(食べるタイプ)112g×12個

これは

インフルエンザ対策で

話題になっていますね。

 

このヨーグルトは

1073R-1乳酸菌と

サーモフィラス菌で

作られています。

 

1073R-1乳酸菌は

免疫活性化作用がある多糖体を

大量に産生する乳酸菌です。

 

この乳酸菌を含むヨーグルトを

継続摂取で

高齢者では

NK活性が高まり、

風邪をひくリスクが

低下しました。

 

小・中学生の

インフルエンザ発症が

抑えられたという

報告もあります。

 

※NK活性とは

免疫指標のひとつで

ナチュラルキラー細胞の働きの強さを

表します。

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森永乳業 ビヒダスプレーンヨーグルト BB536

ヨーグルト ビヒダス BB536 プレーンヨーグルト 森永乳業 400g 無糖

このヨーグルトは

酸や酸素に強いBB536を

使用しています。

 

BB536は

ビフィズス菌で

生きて大腸に到達します。

 

このビフィズス菌は

インフルエンザの発症予防

抗アレルギー

コレステロール低下作用のほか

動物試験で

O-157の感染予防作用

なども確認されています。

 

大腸がんのリスク因子となる

菌を抑えるという報告も

されているそうです。

 

明治 プロビオヨーグルト LG21

 

明治 プロビオヨーグルト LG21 112g×12個

LG21乳酸菌を含む

ヨーグルトです。

 

LG21乳酸菌は

胃粘膜上皮細胞に

接着しやすく、

胃酸にも強いです。

 

胃の中のピロリ菌を減少させ

胃粘膜の炎症を改善する作用が

確認されています。

 

ピロリ菌の除菌療法と

併用することで

除菌成功率を高めるという

報告もされています。

 

恵 ガセリ菌ヨーグルト

メグミルク 恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト 100g 10個

ガセリ菌SP株が入った

ヨーグルトです。

 

ガセリ菌SP株は

日本人の小腸に多く

見られる乳酸菌です。

 

腸内通過時間が短縮し、

内臓脂肪や皮下脂肪の蓄積抑制

血中コレステロールの低下作用

などが確認されています。

 

グリコ おいしいカスピ海

グリコ おいしいカスピ海 脂肪0%400g 6個入

クレモリス菌GCL1176株を含む

ヨーグルトです。

 

この乳酸菌は

乳糖から

アレルギー症状の緩和に関与する

多糖体を出します。

 

整腸作用のほか

動物試験で

コレステロール排出促進による

コレステロール低下作用なども

確認されています。

 

明治 ブルガリア LB81

明治 冷蔵 1個 ブルガリア のむヨーグルト LB81プレーン 450g

このヨーグルトに

含まれるのは

ブルガリア菌2038株と

サーモフィラス筋1131株を

合わせた乳酸菌です。

 

腸内細菌のバランスを

整えてくれます

 

LB81乳酸菌を含む

ヨーグルトなので

便秘や

肌の不調(弾力や乾燥)の改善

報告されています。

 

ダノン ビオ BE80

ダノン ワイルドブルーベリー 75g x 2個, 手摘みストロベリー 75g x 2個[冷蔵]

BE80菌という

ビフィズス菌が入った

ヨーグルトです。

 

味は

いろいろなタイプがあります。

 

BE80菌は

腸内細菌叢が改善し、

便の腸内通過時間が早くなる

という報告があります。

 

まとめ

いかがでしたか。

 

私はいつも

効能をきちんと知らないまま

ヨーグルトを

購入していました。

 

効能を理解して

購入したり、

自分に合った

ヨーグルトを

みつけて

みるのは

いかがでしょうか?

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