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【旅行者必見!】10月解禁!三重県産の新鮮伊勢海老を食べるならココ!

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もうすぐ10月ですが、三重県・志摩半島では

10月1日から伊勢海老漁が解禁となります。

 

伊勢海老は高級な魚介類として知られ、

皆さまのお越しをお待ちしています。

 

そこで、伊勢海老を食べることの出来る

店舗は多くありますが、

地元の人間だからこそ知っている

オススメの店舗を紹介します。

 

足を運んだ時の参考にしてください!

 

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三重県産の新鮮な伊勢海老を食べるならココ:その①

網元の店八代

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熊野灘の定置網で取れた新鮮な

伊勢海老をその場で調理してくれます。

 

オススメは何と言っても浜島漁港で

その日に採れた伊勢海老のお造りと、

新鮮魚介の海鮮丼です。

 

ついてくる赤だしで仕上げた味噌汁も、

伊勢エビの頭からとった

濃厚なダシがきいて絶品です。

 

住所:三重県志摩市浜島町浜島1776-4

TEL:0599-53-0606

 

三重県産の新鮮な伊勢海老を食べるならココ:その②

伊勢網元食堂

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ここは大衆食堂なのですが、有名なのは

「伊勢海老ラーメン」です。

 

ラーメンの中にまるまる1匹伊勢海老が

入っています。

 

伊勢海老の風味がしっかりときいていて、

ボリュームも満点です。

 

あと、個人的にはかき揚げ丼が

オススメです。

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「びっくりかき揚げ丼」というメニュー

なんですが、箸の長さよりも長い

 

かき揚げが3枚ものっていて、

ボリュームは半端ないですね。

 

住所:三重県伊勢市本町18-27

TEL:0596-65-6416

 

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三重県産の新鮮な伊勢海老を食べるならココ:その③

鳥羽展望台(とばーがー)

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鳥羽市の海域で採れた伊勢海老を

使ったコロッケっバーガーです。

 

その名も「とばーがー」です。

 

ソースにも伊勢海老の殻から

採っただしを使っているので、

旨みたっぷりです。

 

できたてアツアツを鳥羽の海を

眺めながら召し上がれます。

 

住所:三重県鳥羽市国崎町字大岳3-3

TEL:0599-33-6201

 

三重県産の新鮮な伊勢海老を食べるならココ:その④

みなと食堂(伊勢海老カレー)

 

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近海で採れた伊勢海老を炒めて、

そのまま1匹使った伊勢海老カレーです。

 

伊勢海老のだしを使ったカレールーは

味わい深く大人気です。

 

伊勢エビの風味を存分にいかした

このシーフードカレーは、

 

鳥羽の素晴らしさを食を通して伝えたい

包丁を握るご主人が精魂込めて作る一品。

 

数量限定なので、事前に電話予約を

おすすめします。

 

住所:三重県鳥羽市鳥羽1-4-53

TEL:0599-25-7173

 

三重県産の新鮮な伊勢海老を食べるならココ:その⑤

蔵deパスタ

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三重県産の伊勢海老をそのまま

まるごと使い、上質なトマトソースに

絡めた1品です。

 

テレビや雑誌などでも取り上げら

れていて、全国からお客さんが

この味を求めて殺到しています。

 

伊勢海老の旨みとそのプリプリ感

がたまらなく、リピーターも多いです。

 

ソースはトマトソースとクリームソースの

2種類から選ぶことが出来ます。

 

私は断然、トマトソースを

お勧めします。

 

クリームと海老が絶妙のマッチしています。

 

ボリュームはもちろんのこと、

見た目からして美味しそうですね。

 

住所:三重県伊勢市宮後1丁目10番

TEL:0596-63-8555

 

まとめ

 

いかがでしたか?

 

三重県は海に囲まれていて、

伊勢海老は三重県を代表する

魚介類の1つなんですが、

 

松阪牛と同じくとても高いと

思われがちなんですが、

意外とそうでもないんです。

 

また、天然の伊勢海老を

食べるのと養殖を食べるのとでは

大きく違います。

 

伊勢海老を使ったグルメは紹介した他にも

たくさんありますので、是非とも足を運んで

 

伊勢海老を、三重県を満喫していって欲しいと

思います。

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